O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo, é esperado que alcance 24% das exportações mundiais em 2022, à frente dos Estados Unidos (13%), Índia (12%), Austrália (11%) e Argentina (6%).
Em 2023, está prevista uma mudança no cenário. Os Estados Unidos da América devem cair para a quarta posição, enquanto a Austrália sobe para a segunda posição.

No ano de 2022, cerca de 25% da produção da carne bovina brasileira foi exportada. Sem esse canal de escoamento da produção, provavelmente os preços no mercado interno seriam piores. O principal parceiro comercial é a China, que recebeu 68,1% da exportação de carne bovina in natura em outubro, por exemplo.

A arroba de boi gordo brasileira é a de menor preço dentre os concorrentes, o que favorece a comercialização. A Austrália, por sua vez, possui a cotação da arroba de boi mais cara.
Nos Estados Unidos, o ciclo de preços se alterou recentemente. Os preços subiram por conta da redução do rebanho.

A Argentina está sofrendo com problemas econômicos. A inflação deve ultrapassar os três dígitos este ano e a adoção de políticas públicas, como a taxação da exportação da carne bovina, prejudicou o setor, desestimulando os produtores.
O efeito da regulação da cadeia pecuária, promovida por políticas públicas, deverá afetar a exportação da carne bovina argentina.

O consumo global de carne bovina em 2023 é estimado com redução de 0,2%, principalmente pela queda no consumo dos Estados Unidos e União Europeia.

Entretanto, o cenário é de otimismo no Brasil, pois os principais concorrentes estão em um momento pouco favorável para a exportação, proporcionando maiores oportunidades para o produto brasileiro no mercado internacional.

Fontes:
Scot Consultoria
Sinoxtec
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura